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在机遇与挑战并存的后疫情时代，如何突破重围，实现逆风翻盘？如何在季度菜单设计上别有用“新”，增加客流量？如何降本增效？经验不足，如何开展餐饮零售化？是当下餐饮伙伴不得不面临的问题。

3月29日-4月1日，2021第三十届上海国际酒店及餐饮业博览会在上海浦西虹桥.国家会展中心举办。作为众多知名泛餐饮企业长久信赖的供应链伙伴，北京金年会体育（中国）下载 食品为参展嘉宾及现场观众呈现一系列具备中、西、日、东南亚特色的爆品菜肴，带去菜品开发创意灵感。

现场演示4大餐饮系列共30余种风味新品，覆盖中式菜肴、东南亚红烩、特色凉面、盖饭、烤鱼、米线、火锅底料、意面等多个应用领域。

紧跟市场热点&餐饮潮流趋势，满足Z时代“美食专家”既要“美味过瘾，又要健康不长胖”的新需求，开发出0脂低卡沙拉汁。粘稠度适中、拌在沙拉菜中可呈现良好地挂壁状态，色泽清亮通透，差异化的风味设计理念赢得了现场品评嘉宾的一致好评。

餐饮零售化已成为趋势。在此次展会中，金年会体育（中国）下载 食品依据多年在餐饮行业前瞻性的行业洞察，以零售概念设计一系列操作简便、出品稳定、风味独特、应用范围广泛的爆品美味，助力餐饮企业突破原有产品线，开拓全新领域。

为期4天的餐饮展，研发及厨务团队每天进行不同类型菜品的标准化演示，独特的风味、香飘百里的菜肴吸引众多观展人驻足参观洽谈。销售代表接待数百位来自全国各地餐饮企业的负责人，就菜品开发、风味探讨、操作流程、季度菜品上新，合作模式等问题展开深度地探讨交流。仔细听取客户需求，现场一对一解答，推荐合适的产品进行现场品尝，商讨进一步的开发计划。

北京金年会体育（中国）下载 食品一直致力于为泛餐饮企业提供风味标准化解决方案，丰富的产品种类、专业的业务及研发人员贴心服务、安全优质的智能酱料及SOP操作指导方案，全方位为您排忧解难。在这个春天，我们期待与您碰撞出新的美味灵感，共同探索美味的奥秘。

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